Beschrijving
Lichtroze, frisse en aangename roséwijn met mooie florale aroma’s (kersenbloesem) en fruittoetsen van aardbeien en kersen. Het mondgevoel is in balans met een zeer aangename en fruitige afdronk. Ideaal bij visgerechten en schaaldieren maar zeker ook bij rijstgerechten en wit vlees. Bovendien ook een lekkere aperitief.
Van de Pinot Grigio druif worden vooral witte wijnen gemaakt. Wanneer deze druiven een mooie rijpheid bereiken, krijgen de schillen een licht roze kleur. Na de oogst volgt een maceratie en blijven de schillen kort bij het sap tijdens de temperatuur gecontroleerde thermische gisting, waardoor de wijn deze typische blush-kleur geeft. Na deze gisting wordt de wijn bewaard op zijn lie alvorens te bottelen.
Kleur: Rosé
Jaar: 2023
Bewaarpotentieel: 2 jaar
Druiven: Pinot Griogio
Land van herkomst: Italië
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.