Beschrijving
Zacapa 23 Years is een premium kwaliteit rum, gemaakt van rum die tussen de 6 en 23 jaar oud is. Zacapa wordt gemaakt met de zoetste, hoogwaardige suikerriethoning, in plaats van melasse, en wordt gerijpt in ex-eikenhouten vaten die voorheen werden gebruikt voor de productie van Amerikaanse whisky’s, Oloroso-whisky en Pedro-sherry Ximinez. Dit unieke proces heet het “Sistema Solera”. De geheimen van Zacapa liggen in het langzame fermentatieproces op grote hoogte: 2.300 meter boven zeeniveau, in de frisse lucht van de hooglanden van Guatemala. Dit vertraagt de gisting en zorgt daardoor voor een uitzonderlijke balans tussen de aroma’s en smaken die tijdens dit lange proces ontstaan. In januari 2012 werd Zacapa door de World Luxury Association verkozen tot een van de “Top 100 meest waardevolle luxemerken ter wereld”. De complexe zoete en fruitige smaak en de chocoladesmaken kunnen puur of op ijs worden genoten. Hij drukt zijn stempel op de cocktails
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.